Habanero Mustard Pepper
Šta je Habanero Mustard ljuta paprika?
Habanero senf je sorta ljute paprike koja pripada vrsti Capsicum chinense. Blisko je povezana sa drugim habanero paprikama, ali se odlikuje jedinstvenom senf-žutom bojom kada je zrela.
Origanalno nastala na poluostrvu Jukatan.
Ime Habanero znači „neko ili nešto iz La Habane“, ili kako je na engleskom poznato, Havana.
Koliko su ljute Habanero Mustard paprike?
Obično se kreće od 150.000 do 325.000 Skovila (SHU).
Kako izgleda Habanero Mustard paprika?
Habanero senf paprika je po veličini i obliku slična drugim sortama habanera, obično je dugačka do 5cm i ima oblik poput fenjera.
Ono što ga izdvaja je njegova karakteristična senf-žuta boja kada je potpuno zrela, što je neobično među habanero paprikama.
Kakav je ukus Habanero Mustard paprika?
Ima voćne i cvetne podtonove slične drugim sortama habanera, ali takođe može imati naznake gorčine, dajući joj karakterističan ukus koji je razlikuje od drugih ljutih paprika.
