Trinidad 7 Pot Pepper
Šta je Trinidad 7 pot paprika?
Trinidad 7 pot (lonac) paprike potiču iz Trinidada i Tobaga, karipske nacije poznate po ljutoj kuhinji. Naziv "7 pot" je izveden iz verovanja da je jedna paprika dovoljno moćna da začini sedam lonaca čorbe.
Koliko su ljute Trinidad 7 pot paprike?
Uobičajena crvena Trinidad 7 pot paprika dostiže ekstremne visine na skali ljutine, lako dostižući od 800.000 do 1.000.000 Skovila (SHU).
Na tržištu su dostupne mnoge sorte i sojevi paprike 7 Pot, uključujući 7 Pot Jonah, 7 Pot Douglah, Chocolate 7 Pot, Iellov 7 Pot, 7 Pot Brain Strain i još mnogo toga. Iako će se ove sorte i sojevi razlikovati po boji i izgledu, jedna stvar će uvek biti istinita: izuzetno su ljute, neke čak i više od standardne 7 pot paprike.
Kako izgleda Trinidad 7 pot paprika?
Ova paprika se sada može videti u raznim bojama – crvenoj, žutoj, braon, beloj i bordo.
Često imaju oblik nalik na Habanero, dužine ploda oko 5 cm i širine od 3-5 cm,
Lako se mogu naći malo izduženije i čak mogu poprimiti rep nalik na Škorpion papriku.
Kakav je ukus Trinidad 7 Pot paprika?
Ljutina paprike 7 Pot je slična Bhut Jolokiji, ali sa više voćnog i orašastog ukusa, kao i druge karipske paprike.