Trinidad Moruga Scorpion Pepper
Šta je Trinidad Moruga Scorpion ljuta paprika?
Kreator ove paprike je Vahid Ogeer sa Trinidada.
Trinidad Moruga Škorpion je poreklom iz okruga Moruga u Trinidadu i Tobagu.
Koliko su ljute Trinidad Moruga Scorpion paprike?
Škorpion je ušao u Ginisovu knjigu rekorda 2012.god kao najljuća paprika na svetu pre pojave Caroline Reaper i X pepper.
Škorpion je prosečno ljut od 1.200.000 do 2.000.000 Skovila (SHU).
Kakav je ukus Trinidad Moruga Scorpion ljute paprike?
Škorpion je poznat po svojoj ljutini ali ima i karakterističan ukus.
Ima voćne i blago slatke tonove koji se mogu osetiti pre nego što ljutina preuzme.
Neki opisuju i nagoveštaje citrusnih ili cvetnih nota što doprinosi njegovom jedinstvenom ukusu.
Kako izgledaju Trinidad Moruga Scorpion ljute paprike?
Ove paprike narastu oko 5 - 7 cm u dužinu.
Obično ima naboranu teksturu a boja se krece od zelene do crvene kako sazreva.
Njegov oblik je lukovičast, sužava se često do repa nalik na žaoku.
Kuvanje sa Trinidad Moruga Scorpion:
Slatki, voćni ukus koji se nalazi u Moruga Scorpion paprici čini je prirodnim za uparivanje sa tropskim voćem i drugim slatkim sastojcima, posebno u ekstremno ljutim sosevima i salsama. U toj kombinaciji ovaj ekstremni čili najviše sija.
