Dorset Naga Pepper
Šta je Dorset Naga ljuta paprika?
Joi i Michael Michaud iz Sea Spring Seeds, uzgajivači na obali Dorseta u Engleskoj, prvi su predstavili svetu Dorset Naga papriku.
Počeli su sa Naga Morich, već dobro poznatom u bangladeškoj zajednici Engleske.
Iz Naga Morich paprika su selektivno sačuvali seme od najboljih biljaka i plodova, i nakon niza godina kada su bili zadovoljni rezultatom nazvali su novu papriku Dorset Naga.
Joe i Michael su tvrdili da je ovaj njihov uzgoj bio dovoljan da ovo postane nova sorta paprike, ali drugi ljudi su sugerisali da se bez ikakvog ukrštanja sorti paprika ova nova vrsta ne razlikuje od originalne Naga Morich ljute paprike.
Koliko je ljuta Dorset Naga paprika?
Dorset Naga je rođak Naga Morich, a daleki rođak Ghost paprike i zato se nalazi na visokom mestu na skali ljutine od 544.000 do čak 1.221.000 Skovila (SHU).
Kako izgleda Dorset Naga ljuta paprika?
Dorset paprika je po izgledu slična drugim sortama Naga, sa naboranom teksturom i suženim oblikom.
Počinje zeleno i sazreva do živopisne crvene boje.
Kakav je ukus Dorset Naga ljute paprike?
Uprkos intenzivnoj ljutini, Dorset Naga paprika je poznata po svom voćnom i donekle cvetnom ukusu. Međutim, ljutina može nadjačati ukus za mnoge pojedince, što otežava potpuno razumevanje njegovih nijansi.
